1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Как горожанам восполнить дефицит полезных веществ в питании

pitanieПользы от многих продуктов, продающихся в столичных магазинах, скажем прямо, немного. Однако даже если придерживаться правильного питания во всем (вместо чипсов есть салатные листья, а вместо газировки пить свежевыжатые соки), получить необходимое количество витаминов и микроэлементов вряд ли получится. В этом врачи-диетологи уверены на все сто. Что делать москвичам, чтобы восполнить дефицит полезных веществ?

Подробнее...

В Казахстане скажут «ДА» трансгенным продуктам?

gmo-kukuruzaГенетически модифицированные продукты питания, беспрепятственно проникающие на отечественный рынок, уже давно стали поводом для споров ученых, политиков и рядовых казахстанцев. До сих пор нет единого мнения о вреде или пользе таких продуктов. Противники ГМО опасаются их негативного влияния на здоровье людей и экологию в целом. Аргументы сторонников не менее увесисты – трансгенная еда поможет решить продовольственные проблемы всего мира.

Подробнее...

Изделия из алюминия не годятся для приготовления и хранения пищи

kastrulyСвязь между содержанием алюминия и кремния в питьевой воде и риском ухудшения когнитивных способностей у пожилых людей, развития у них деменции и болезни Альцгеймера изучали исследователи из французского Национального института здоровья и медицинских исследований в Бордо. Наблюдения за пациентами велись на протяжении 15 лет. Как выяснилось, ежедневный прием как минимум 0,1 мг алюминия в 2,26 раза увеличивает риск возникновения старческого слабоумия.

Подробнее...

Содержание антибиотиков в продуктах увеличили в 10 раз

antibiotik milkТетрациклин — хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты питания увеличивает сроки их хранения, а обогащенный ими корм для животных и птицы стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввел нормы содержания тетрациклина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в десять раз больше по сравнению с советскими нормами. Одно плохо — тетрациклин вреден для здоровья, и его использование даже в медицинских целях сейчас ограничено.

Подробнее...

Эффект энергетических напитков вызван предельной дозой кофеина

energetikiВ комитете Госдумы по охране здоровья разрабатываются поправки в регламент о пищевой продукции. Под запрет может попасть продажа несовершеннолетним так называемых энергетических напитков. А некоторые из таких «энергетиков», по мнению главы комитета Сергея Калашникова, должны быть вообще запрещены. В феврале планируются парламентские слушания на эту тему.

Зловредным явлением назвал распространение в последние 20 лет «энергетиков» среди молодежи главный государственный санитарный врач Геннадий Онищенко. Отрицательное влияние на здоровье этих напитков вызывает серьезное беспокойство медиков во всем мире. В США обращение за медицинской помощью в связи с употреблением «энергетиков» с 2007 по 2011 год удвоилось: с 10 068 до 20 783 человек.

Подробнее...

Противники пластиковой тары нашли новые аргументы для ее запрета

pivoВ ПЭТ-таре с пивом образуется вещество дибутилфталат, вызывающее, в частности, онкологические заболевания, обосновал вице-премьеру Аркадию Дворковичу вредность пластиковой упаковки депутат Госдумы Михаил Тарасенко. Теперь свое заключение должен дать Роспотребнадзор: ранее из-за содержания дибутилфталата ведомство собиралось повторно запретить импорт молдавского вина.

Подробнее...

Почему тяжелые больные остаются один на один с нестерпимой болью

bolПомощь людям в страданиях веками была основой задачей медицины. Уже два века у врачей есть сильные средства обезболивания, а последние 30 лет наука о боли дала возможность смягчать страдания даже при самой жестокой боли. К несчастью, эти достижения недоступны в России. Сейчас, когда вы читаете эти строки, десятки тысяч людей по всей стране воют от боли, проклинают врачей и все святое, грызут подушку и вместе с ними страдают и душой умирают их близкие.

Подробнее...

Химическая безопасность детских игрушек

danger toysВ шести странах Восточной Европы. Кавказа и Центральной Азии продолжается некоммерческий проект «Химическая безопасность игрушек для детей». Проект направлен на обеспечение безопасности игрушек на рынках стран Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии.

Подробнее...

Опасные составляющие бытовых моющих средств и косметики

moushieЗадавшись целью выяснить, как «работают» моющие средства и насколько они опасны для человека. За ответами на эти вопросы мы обратились на химфак Белорусского государственного университета (БГУ). Будущие химики и их преподаватель провели исследования и устроили презентацию.

Подробнее...

Как разобраться в названиях препаратов и не навредить здоровью?

preparatyРяд министерств и контрольных ведомств к 1 декабря 2012 года должны подготовить доклад на тему «Возможности реализации отдельных лекарственных средств в торговых сетях» и представить его правительству. Делается это в целях повышения конкуренции на аптечном рынке и снижения цен на безрецептурные лекарства. Ритейлеры в целом положительно относятся к идее продажи лекарственных средств в своих торговых сетях. Но при этом признаются, что у них отсутствует опыт в этой области.

Подробнее...